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スパイス&ハーブ
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松の実(100g)

756円(税込)

英語ではパインナッツ(Pine nut)といいます。


レモングラス(40g)

540円(税込)

SOLD OUT

レモンのような爽やかな清涼感のあるイネ科の植物です。


ライムリーフ(50g)

648円(税込)

エスニック料理には欠かせないスパイスのひとつです。


ローレル葉(40g)

432円(税込)

月桂樹の乾燥葉のことです。


ローズマリーパウダー(100g)

540円(税込)

しょうのうのような強い香りが特徴です。


ローズマリーホール(100g)

540円(税込)

しょうのうのような強い香りです。


メースパウダー(100g)

864円(税込)

メースはニクズクという樹の果実の種子(ナツメグ)を包んでいる仮種皮(子衣)のことです。


メースホール(100g)

864円(税込)

メースはニクズクという樹の果実の種子(ナツメグ)を包んでいる仮種皮(子衣)のことです。


マジョラム葉(100g)

540円(税込)

同属であるオレガノの香りに似ていますがマジョラムの方がより甘みが強く繊細な香りです。


ピンクペッパー粒(90g)

1,620円(税込)

色を生かしてホールのまま使用すると飾りとしても最適。


ピンクペッパー粒(30g)

864円(税込)

色を生かしてホールのまま使用すると飾りとしても最適。


フェンネルパウダー(100g)

432円(税込)

甘みはあまり感じられません。